Hier bereitet der Gast den Pfannkuchen selbst zu: Slappycakes ist ein Restaurant mit Rundum-Service, welches Frühstück und Mittagessen anbietet. Das Besondere an dieser Geschäftsidee ist, dass Kunden Pfannkuchen nach Wahl selbst am Tisch zubereiten können. Für diesen Zweck sind in die Tische Pfannen eingebaut, auf denen die Besucher aus diversen Teigen und mit verschiedenen Zutaten ihre Pfannkuchen ganz nach Wunsch selbst backen können. Man kann dabei auch kreativ werden und Pfannkuchen in unterschiedlichen Formen zubereiten. Es werden verschiedene Teigvariationen in Flaschen zur Verfügung gestellt, z.B. mit Buttermilch, vegan oder glutenfrei. Auch können weitere Zutaten wie Nüsse, Beeren, Schokolade oder Sirup hinzugefügt werden.

Gesunde Ernährung als wichtige Strategie

Bei Slappycakes wird viel Wert auf den hohen gesundheitlichen Aspekt der angebotenen Speisen gelegt. Verwendet werden hauptsächlich frische, ökologisch hergestellte Zutaten von regionalen Anbietern. Auch befindet sich am Haus ein Garten, in dem die benötigten Früchte, Beeren und Kräuter selbst angebaut werden. Es gibt natürlich nicht nur Pfannkuchen, sondern auch andere Gerichte und fantasievolle Getränke. Auch Veganer kommen hier auf ihre Kosten. Interessant ist solch ein Restaurant sicher für Familien mit Kindern, da Kinder hier selbst das Backen ausprobieren dürfen. Auch für Feiern und Zusammenkünfte bietet sich hier die Möglichkeit eines außergewöhnlichen Erlebnisses. Die Geschäftsidee ist noch recht neu. Das erste Slappycakes-Restaurant öffnete im Oktober 2009 in Portland, Oregon. Auch im deutschsprachigen Raum könnte diese Geschäftsidee als Einrichtung der Erlebnisgastronomie Erfolg haben. Zielgruppen sind auch hier Familien. Deshalb sollte auf Familienfreundlichkeit besonderer Wert gelegt werden. Andererseits sind sicher auch Leute, die gern auswärts frühstücken, für ein entsprechendes Angebot dankbar, da Frühstücksrestaurants hier noch nicht so verbreitet sind. 

Kontakt: http://www.slappycakes.com/

Katzenbesitzer leben gesünder. Es ist wissenschaftlich bewiesen, dass sich Schmusestunden mit dem bepelzten Vierbeiner positiv auf die Gesundheit auswirken. Nutzen Sie dieses Wissen!

Ins Cafe gehen und mit Katzen schmusen - das Katzen Cafe als Geschäftsidee. Doch gerade diejenigen, die eine Entspannungspause mit Katze am dringensten nötig hätten, können sich diesen Luxus trotz hohen Einkommens oft am wenigsten leisten. Gestresste Geschäftsleute in Großstädten haben meist anderes zu tun als sich um einen Katzensitter für den nächsten Businesstrip zu kümmern.Pfiffige Geschäftsidee aus JapanUnd genau da setzt eine pfiffige Geschäftsidee aus Japan an: Das Katzen Cafe. In Metropolen wie Tokyo längst keine... weiterlesen

Für das Prinzip schneller, höher, weiter ist der amerikanische Traum schon immer bekannt. Zwei visionäre Amerikaner aber leben dieses Prinzip seit Anfang 2010 wie keine zweiten aus.

Travis Schmidt und Jason Freeman aus Los Angeles sind schneller: sie besitzen einen leistungsstarken Bus, mit dessen Hilfe sie ihre Geschäftsidee in ganz L. A. verbreiten. Sie sind höher, denn sie bringen nicht bloß kleine Imbisse im Taco Bus oder Eiswagen zu hungrigen Menschen, sondern sie schwören auf ihren Doppeldeckerbus mit voll ausgestatteter Küche und gemütlicher Dachterrasse. Und die beiden kommen weiter, weil ihr neuartiges Gastronomie Konzept so erfolgreich ist, dass viele Bewohner dieser weltbekannten Stadt auf einen Besuch des Bustaurants... weiterlesen

Ein neues Widget macht aus Kunden nicht Könige, sondern Mitregenten.

Wenn das Web 2.0 eines gefördert hat, dann ist es Mitbestimmung. So stark wie nie zuvor sind Online-Portale durch Interaktivität und freie Mitgestaltung von Einzelpersonen geprägt. Die Zeiten passiven Konsums sind vorbei - ob im social networking, in der Werbung oder sogar im Verkauf: der Kunde ist nicht mehr nur konsumierender König, sondern aktiver Mitregent. Für Unternehmen bedeutet das eine Veränderung ihrer Marketingstrategie und großen Erfolg, wenn sie auf diese neuen Entwicklungen angemessen reagieren.Domino´s Pizza zeigt, wie es... weiterlesen

Maßgeschneiderte Kekse - auf Bestellung in 2 Minuten fix und fertig gebacken

In Eisdielen sind sie schon seit Jahren ein Grundnahrungsmittel: so genannte Mix-Ins. Das sind erlesene Zutaten und Mischungen in unterschiedlichen Konsistenzen, die dem Grundrezept beigemischt werden. Sie bieten dem Kunden für die Zubereitung seiner individuellen Cremspeise schier unbegrenzte Möglichkeiten.Nun bringt Sweet Flour, eine kleine Süßmehlbäckerei aus dem kanadischen Toronto, mit einer ähnlichen Attraktion frischen Wind in die Welt der Kekse. Bei Sweet Flour können die Kunden nämlich ihre ganz eigenen Leckereien kreieren, die sie dann, 2... weiterlesen

In der Region Philadelphia hat sich seit dem vergangenen Winter eine neue Geschäftsidee entwickelt. Und zwar können interessierte Kunden bei Philly Kitchen Share eine Großküche stundenweise mieten.

Dieses neue Businessmodell ist vor allem natürlich für Caterer, Bäcker sowie Gastronomen interessant. Wobei die Funktionsweise denkbar einfach ist. Es existieren zwei angrenzende Küchen, welche entweder einzeln, oder auch zusammen gemietet werden können. Während sich die eine Küche auf das Catering, bzw. die traditionelle Küche konzentriert, ist die andere eher für Bäcker ausgerüstet. Damit kann also der komplette kulinarische Bereich der Koch- sowie Backkünste abgedeckt werden. Mehr als eine Küche Außerdem... weiterlesen