Fischkuchen im Spielzeugformat
Tomy Car Kamaboko, so heißt die neue Geschäftsidee, des traditionellen Fischkuchenherstellers Odawara Kanko aus Odawara, in Japan.
Zusammen mit dem großen japanischen Spielzeughersteller Takara Tomy, mit Hauptsitz in Tokio, entwickelten beide Unternehmen, vor einiger Zeit, die Geschäftsidee, einen Fischkuchen in Form des klassischen, japanischen Spielzeugautos "Tomy Car" zu produzieren.
Der Unternehmensstandort Odawara, eine Stadt südwestlich von Tokio, ist bereits für seine Kamaboko berühmt. Das Fischfleisch, eine spezielle Art von Surimi, besteht aus püriertem Fisch, der als Laib geformt und anschließend gedämpft wird. Als Einlagen in Suppen oder Saucen sowie in Verbindung mit Dipsaucen wird Kamaboko bereits seit dem 14. Jahrhundert in Japan hergestellt und verzehrt.
Gesund essen mit Spaß
Seit Oktober 2009 ist nun das Tomy Car Kamaboko in Souvenirshops von Odawara oder im Internet, für rund 5 €, erhältlich. Der neue Fischkuchen soll in Japan besonders Kinder ansprechen. Aber auch als Souvenir für Geschäftsreisende und Touristen sind die Fischkuchen ein Hingucker. Die Hersteller werben deshalb vor allem damit, natürliche Farben bei der Verarbeitung zu verwenden. So werden beispielsweise aus Spinat oder Tintenfischen die Autoscheiben oder Reifen eingefärbt. In Form des von Takara Tomy hergestellten Tomy Cars sind nun Fischkuchen als Streifenwagen oder Busse erhältlich.
Auch in Deutschland ist das Konzept, neue Lebensmittelprodukte für Kinder in Form von Spielzeugfiguren herzustellen, nicht abwegig. Gerade wenn es um die gesunde Ernährung von Kindern und Jugendlichen geht, können derartige Produkte sehr ansprechend auf Kinder wirken. Auf diese Weise könnten Obst, Gemüse und andere Bioprodukte den Schokoriegel als Pausensnack ablösen und für eine gesunde Ernährung unserer Kinder sorgen.
Kontakt: http://www.takaratomy.co.jp/
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Foto: © Hannes Eichinger - Fotolia.com
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